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【クリスマス限定!】パーティーセット(ローストチキン、マルゲリータピザ、パタータピッツァ、チョコレートとベリーのガナッシュケーキ)

¥10,800 税込

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発送予定:2024年12月15日 〜 2024年12月21日

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ご家族やカップルで!クリスマス限定パーティセット

20年間イタリア料理を作り続けてきたピノッキオデリのシェフが作る、こだわりの冬季限定のパーティーセット。
ローストチキン・マルゲリータピッツァ・エビのジェノバピッツァ・チョコレートとベリーのガナッシュケーキの4点を詰め合わせてお届けします。

【ローストチキン】

使用する鶏は、ビタミンEを豊富に含む国産ハーブ鶏。
そのハーブ鶏を塩水をベースにスパイスとハーブを加えた液、ソミュール液に2日間漬け込み、その後じっくりとオーブンで焼き上げました。
チキンの中にはバターピラフが入っており、鶏肉を楽しんだ後、お好みの野菜と一緒に煮込むことで、鶏と野菜の風味たっぷりのリゾットとしてお楽しみいただけます

※ソミュール液とは・・・塩をベースにスパイスとハーブを加えた液のこと。じっくり漬け込んだハーブ鶏は中まで均等に味が浸み、驚くほどやわらかくなります。

【原材料】鶏肉、米、塩、胡椒、てんさい糖、バター、香辛料
【アレルギー】鶏肉・乳

【マルゲリータピッツァ】

香味野菜を煮込んだオリジナルトマトソースの上にモッツァレラチーズとバジルソースをのせました。
お店で食べられるピザと同じように、1枚ずつ手で伸ばして作った生地。外はカリッと、中はしっかり食べごたえのある生地に仕上げています。

【原材料】小麦粉、トマトソース、モッツアレラチーズ、バジルソース、パルミジャーノチーズ、天日塩
【アレルギー】小麦・乳

【パタータピッツァ】

手作りの生地の上に、大月町産力豚ウインナーとパタータ(ジャガイモ)を乗せマヨネーズをトッピングしたお子様にも大人気のピッツァです!

【原材料】小麦粉、シュレットチーズ、ジャガイモ、ウィンナー、トマトソース、オリーブオイル、天日塩、ドライイースト、マヨネーズ、黒胡椒
【アレルギー】小麦・豚肉・卵・乳

【チョコレートとベリーのガナッシュケーキ】

チョコスポンジとガナッシュの層にベリーのソースをサンドして仕上げたしっとりとした味わいのケーキです。
ガナッシュのなめらかで濃厚な味わいに、ベリーソースの酸味がベストマッチ!
ケーキの上には、ベリーが乗ってあり見た目もおしゃれなケーキが出来上がりました!

【原材料】クーベルチュールチョコ、米粉、牛乳、きび砂糖、卵、バター、ココア、生クリーム、ブルーベリー、クランベリー、ラズベリー、スグリ、ブラックベリー
【アレルギー】卵・乳

調理方法

ローストチキン:電子レンジ、オーブン、湯煎
マルゲリータ、パタータピッツァ:解凍後トースター、もしくはオーブン
チョコレートとベリーのガナッシュケーキ:解凍後、冷えた状態でお召し上がりください
(詳しい調理方法は商品に同封してあります)

内容量

・ローストチキン(バターライス入り) 約2kg
・マルゲリータピッツァ 直径20cm
・パタータピッツァ 直径20cm
・チョコレートとベリーのガナッシュケーキ
※ローソクやメッセージカード等のご要望にはお応えしかねます。

賞味期限

・ローストチキン、マルゲリータピッツァ、エビのジェノバピッツァ:製造日から3ヶ月。解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
・チョコレートとベリーのガナッシュケーキ:発送日を含め、冷凍室(-10℃以下)で10日。解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。

その他注意事項

※写真は出来上がりのイメージです。
※予約販売になりますのでご注文いただいてから納期までにお時間をいただきます。その都度納期の期間が変わりますので、日程に合わせたいお客様はお早めにお問い合わせください。
注文数によっては予告なく受付を締め切る場合がございます。

お問い合わせ
TEL 0880-79-0815(土佐 力豚屋)
受付時間10:30-17:30(火休)
メール
tosa.rikibutaya@gmail.com
インスタグラム
https://instagram.com/tosa_rikibutaya?igshid=MmU2YjMzNjRlOQ==

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