究極の無添加ゆず胡椒 5個セット
¥3,750 税込
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●商品内容
究極のゆず胡椒(50g)×5
●発送温度帯区分
常温(冷凍の商品と同時購入された場合は冷凍にて発送致します。)
●消費期限
製造から1年
※開封後は冷蔵庫に入れて、お早めにお召し上がりください
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栽培期間中、農薬を使わず育てられた青ゆずと青唐辛子、手もみ天日塩のみでつくった、ゆず胡椒。3個セットでお届けします。
材料は、柚子・青唐辛子・天日塩の3つだけ。
保存料や添加物など、余計なものは一切入っていません。
柚子は、肥料や農薬を使わない自然農法で栽培されたもの。
青唐辛子は、栽培期間中、無農薬、無化学肥料でつくられたもの。
塩は、熟練の職人が丁寧に手作りで生産している天日塩を使用。
子ども達にも安心して食べさせることのできる素材だけでつくりました。
使用するのは、黄色に色づく前の、緑色をしたゆず「青ゆず」。
生産者から直接届けられたものを選別したのち、最も香りが強い皮の部分だけを削って使用します。そして、青唐辛子と塩を独自の配合で混ぜ合わせ、熟成させて完成です。
高知県産の原材料を使用した、ゆず胡椒。
保存料や添加物などは一切使用していないので、開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください。
お鍋の薬味としてはもちろん、蕎麦やうどんにラーメン、さらにはお刺身にもおすすめです。
そしてステーキや焼き肉にも。肉の上にゆず胡椒を少し乗せてお召し上がりください。
お肉の旨みに柚子のさっぱりとした風味が口の中で混ざり合い、最高のハーモニーを醸し出します。
色々なシーンで活躍する究極のゆず胡椒、ご紹介した料理の他にも様々使い方が出来ますので、
ご自身で、美味しいゆず胡椒の使い方を探してみてはいかがでしょうか。
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